Hotel Van der Valk Akersloot ‘Gastrobar Septem’

Klant

Hotel Van der Valk Akersloot

Project

Gastrobar Septem

Realisatie

In opdracht van Van der Valk Akersloot hebben we het complete interieur gerealiseerd voor de eerste Gastrobar van Noord Holland genaamd Septem. Van ontwerp tot uitvoering hebben we dit hele project begeleid.

hotel-van-der-valk-akersloot-gastrobar-septem
Mariska Hoppen Interieurarchitect

Nijboer realiseerde niet alleen het interieur maar ook het ontwerp van deze gloednieuwe bar komt uit onze koker. In samenspraak met de opdrachtgevers Steve en Sanne van der Valk ontwierp onze eigen interieurarchitect Mariska het interieur. ‘Het was een feestje om te werken aan het ontwerp voor Septem. Steve en Sanne wilden een verrassend en vernieuwende horecagelegenheid realiseren. Daarom ben ik op zoek gegaan naar een unieke en experimentele mix van materialen en diepe kleurtonen die ik heb toegepast in het interieurontwerp. In mijn ontwerp heb ik de bar letterlijk als centraal middelpunt gepositioneerd. Dit onderdeel van het interieur moest dan ook heel bijzonder worden.   Zo heb ik de bar een elipsvorm gegeven met een waanzinnig grote luifel die zich verder in de ruimte uitwaaiert. Dit krachtige object verbindt de diverse zitgebieden in de ruimte en zet de bar in het middelpunt van de belangstelling als echte eye-catcher! Het eindresultaat is wat mij betreft een aantrekkelijke culinaire omgeving geworden met een verrassend en eigenzinnig karakter’. 

Nijboer
nieuwsbrief